Jarní workshop: STEAK&SEAFOOD na grilu Ofyr 30/4/2026

Podrobný popis workshopu

Steak & Seafood workshop na grilu OFYR

Přijďte zažít jedinečný večer plný vůně grilu, špičkových surovin a inspirace pro vaše vlastní grilování. Tento jarní workshop je určen pro všechny milovníky masa, mořských plodů a autentického grilování na otevřeném ohni.

Workshop proběhne v našem showroomu Grill-Garden Praha, kde si vyzkoušíte práci s ikonickým grilem OFYR – jedním z nejpopulárnějších grilů na otevřeném ohni na světě.

Celým večerem vás provede šéfkuchař Vašek Oboda, známá tvář z televizního pořadu Hell’s Kitchen, který se s vámi podělí o své zkušenosti z profesionální kuchyně a ukáže vám techniky, které používají špičkoví kuchaři.

Co vás během workshopu čeká

Během přibližně tříhodinového večera si společně připravíme několik chodů inspirovaných středomořskou kuchyní.

Na grilu OFYR se naučíte připravit šťavnatý ribeye steak, který doplníme o bylinkové máslo nebo tradiční argentinskou omáčku chimichurri a grilovanou zeleninu.

V části věnované mořským plodům se zaměříme na správnou přípravu seafood na planche grilu. Připravíme krevety na česnekovém másle a mušle na bílém víně, které patří mezi nejoblíbenější středomořské speciality.

Vrchol večera bude patřit pravé španělské paelle s mořskými plody, kterou připravíme přímo na rozpáleném grilu OFYR. Naučíte se správnou techniku přípravy rýže, práci s vývarem, kořením i timing jednotlivých ingrediencí tak, aby vznikla autentická paella s krevetami, mušlemi a kalamáry.

Celé menu doplní čerstvá focaccia nebo bageta, která se skvěle hodí k mořským plodům i steakům.

Co se na workshopu naučíte

Během workshopu si vyzkoušíte praktické techniky grilování, které můžete snadno využít při vlastním grilování doma.

Dozvíte se například:

• jak správně připravit steak na grilu OFYR
• jak pracovat s teplotou a ohněm na planche grilu
• jak grilovat mořské plody, aby zůstaly šťavnaté
• jak připravit autentickou seafood paellu
• jak kombinovat chutě a jednoduché středomořské ingredience

Vašek Oboda vám zároveň prozradí řadu profesionálních tipů z kuchařské praxe, které běžně používají šéfkuchaři v restauracích.

Co všechno je v ceně workshopu?

✔ všechny suroviny

✔ vedení šéfkuchaře

✔ 5chodové menu

✔ degustace vína

✔ recepty

Atmosféra večera

Workshop není jen kurz vaření – je to především gastro zážitek. Gril OFYR vytváří jedinečnou atmosféru otevřeného ohně, kolem kterého se lidé setkávají, sdílí jídlo a užívají si společné vaření.

Čeká vás večer plný vůně grilu, skvělého jídla a přátelské atmosféry.

Informace o workshopu

📍 Místo konání

Grill-Garden Praha – Tusarova 31, Praha 7 (VNITROBLOCK)

📅 Datum

30. dubna 2026

startujeme v 18:00

⏱ Délka workshopu

cca 3 hodiny grilování a degustace

👥 Kapacita

omezený počet míst – malá skupina pro osobní přístup

Pro koho je workshop ideální

Tento workshop je ideální pro všechny, kteří milují dobré jídlo a chtějí se naučit grilovat jako profesionál.

Skvěle si ho užijí:

• milovníci steaků a mořských plodů
• fanoušci grilování na otevřeném ohni
• páry hledající originální gastronomický zážitek
• přátelé, kteří chtějí strávit večer u skvělého jídla
• každý, kdo se chce naučit nové techniky grilování

Díky malé skupině účastníků má workshop osobní a přátelskou atmosféru, kde se můžete ptát, zkoušet a opravdu si grilování vyzkoušet v praxi.

Proč přijít právě na tento workshop

• naučíte se grilovat steak jako šéfkuchař
• ochutnáte autentickou seafood paellu připravovanou na OFYR
• získáte tipy od profesionálního kuchaře
• užijete si večer plný skvělého jídla a atmosféry otevřeného ohně
• odnesete si inspiraci pro vlastní grilování

Rezervace místa

Počet míst na workshopu je omezený, aby měl každý účastník dostatek prostoru a osobní přístup.

Kapacita workshopu je pouze cca 12 míst.

🔥 Cena workshopu je 3900 Kč za dvě osoby (akce 1+1 zdarma).

Přijďte si užít večer plný vůně grilu, špičkových surovin a inspirace pro vaše vlastní grilování.

👉🏻 BOOKNI SI MÍSTO VČAS