Chcete keramický gril BSTRD, ale nevíte, který model bude pro vás nejlepší? Compact, Medium nebo Large? CORE nebo PRO? A má smysl připlatit si za větší gril, když většinou grilujete jen pro pár lidí?

Výběr správného kamado grilu není jen o velikosti. Záleží především na tom, pro kolik lidí grilujete, co chcete připravovat, kolik máte prostoru a jak moc chcete možnosti kamada využívat.

Pojďme proto výběr BSTRD zjednodušit.

Který BSTRD vybrat? Rychlé doporučení

Pokud už teď víte, která varianta vám sedí, máte skoro vybráno. Pokud váháte mezi dvěma velikostmi nebo mezi CORE a PRO, pokračujte dál.

Compact, Medium nebo Large? Vyberte správnou velikost

Velikost kamado grilu neovlivňuje jen počet steaků, které položíte na rošt. Větší plocha vám poskytne více prostoru pro nepřímé grilování, větší kusy masa, přílohy i několik různých pokrmů současně.

BSTRD Compact – když chcete skutečné kamado v malém provedení

BSTRD Compact je nejmenší a nejmobilnější model řady CORE.

Hodí se především tam, kde je omezený prostor – na menší terasu, balkon nebo menší zahradu. Díky kompaktním rozměrům se s ním také lépe manipuluje a můžete jej využít i tam, kam by velké keramické kamado jednoduše nedávalo smysl.

Nenechte se ale zmást velikostí.

Compact stále využívá princip keramického kamado grilu, takže nabízí stabilní práci s teplotou a zvládne klasické grilování i pokročilejší BBQ techniky.

BSTRD Compact doporučujeme, pokud:

• nejčastěji grilujete pro 2–4 osoby,

• máte menší terasu nebo balkon,

• nechcete, aby gril zabral velkou část venkovního prostoru,

• hledáte první menší kamado,

• chcete gril, se kterým lze snadněji manipulovat.

Pokud ale už teď víte, že vás láká větší BBQ, několik pokrmů současně nebo pravidelné grilování pro návštěvy, podívali bychom se rovnou na větší model.

BSTRD Medium – zlatá střední cesta

BSTRD Medium je velmi dobrým kompromisem mezi kompaktními rozměry a dostatečným prostorem pro každodenní grilování.

Hodí se pro menší rodinu nebo každého, kdo nechce na terase velké kamado, ale zároveň už požaduje větší univerzálnost než u Compactu.

Medium dává větší prostor pro klasické rodinné grilování, ale stále nezabere tolik místa jako Large.

BSTRD Medium doporučujeme, pokud:

• grilujete především pro rodinu,

• chcete univerzální kamado pro běžné domácí použití,

• máte omezenější prostor na terase,

• Compact je pro vás příliš malý, ale Large už zbytečně velký,

• chcete grilovat, péct, udit i zkoušet Low & Slow.

Pro mnoho zákazníků může být právě Medium ideálním kompromisem mezi velikostí a možnostmi.

A pokud chcete možnosti kamada ještě rozšířit, pro velikost Medium existuje například Pizza Rotisserie Medium, která kombinuje přípravu pizzy a rožnění.

BSTRD Large – nejuniverzálnější volba

Pokud máte na gril dostatek prostoru a chcete kamado využívat opravdu různorodě, BSTRD Large je podle nás velikost, kterou stojí za to vážně zvážit.

Nejde totiž jen o to, kolik steaků položíte na rošt.

Větší grilovací plocha znamená také více prostoru pro nepřímé grilování, větší kusy masa, několik pokrmů současně nebo rozdělení grilu na různé způsoby přípravy.

A právě tady se při pravidelném používání začíná větší kamado opravdu vyplácet.

BSTRD Large doporučujeme, pokud:

• pravidelně grilujete pro rodinu a návštěvy,

• chcete připravovat větší kusy masa,

• láká vás brisket, pulled pork nebo větší množství žeber,

• chcete kombinovat různé způsoby přípravy,

• plánujete kamado využívat často,

• máte na terase nebo zahradě dostatek prostoru.

Pokud se nás někdo zeptá, zda má při dostatku prostoru koupit menší gril „tak akorát“, nebo si nechat určitou rezervu, většinou doporučujeme myslet trochu dopředu.

Keramický gril totiž často začnete používat mnohem více, než jste původně plánovali.

TIP: Nevybírejte velikost jen podle počtu lidí

Pokud doma žijete ve dvou, automaticky to neznamená, že potřebujete nejmenší BSTRD.

Na dvě porce steaků velkou plochu nepotřebujete. Jakmile ale začnete připravovat celé kuře nepřímo, větší kus masa, několik jídel najednou nebo několikahodinové BBQ, prostor na grilovacím roštu začne mít úplně jinou hodnotu.

Při výběru si proto položte jednoduchou otázku:

Co budu chtít na grilu připravovat za rok nebo za dva?

Pokud tušíte, že vás kamado chytne, větší grilovací plocha vám do budoucna poskytne více svobody. 

BSTRD CORE nebo PRO?

Jakmile máte jasno ve velikosti, zbývá vybrat řadu.

BSTRD CORE i BSTRD PRO jsou plnohodnotné keramické kamado grily. Na obou můžete grilovat při vysokých teplotách, připravovat jídlo nepřímo, péct pizzu, udit nebo se pustit do několikahodinového Low & Slow BBQ.

Rozdíl je především v komfortu, výbavě a možnostech práce s grilem.

CORE vs. PRO – rychlé porovnání

BSTRD PRO – když chcete maximum možností

A teď se dostáváme k řadě BSTRD PRO.

Základní princip zůstává stejný: keramická konstrukce, dřevěné uhlí, regulace teploty pomocí proudění vzduchu a široké možnosti přípravy.

PRO ale přidává propracovanější konstrukční řešení pro grilery, kteří chtějí při přípravě větší variabilitu, komfort a kontrolu.

Mezi hlavní prvky BSTRD PRO patří:

• Dynamic Twist Deflector pro flexibilní práci s přímým a nepřímým teplem,

• víceúrovňový grilovací systém,

• dělený koš na dřevěné uhlí,

• vícedílné topeniště,

• propracovaný systém práce s popelem,

• precizní regulace proudění vzduchu,

• robustní konstrukce a prémiové zpracování.

PRO tedy není jen dražší BSTRD s hezčím vzhledem.

Jeho výhody začnete oceňovat především ve chvíli, kdy grilujete často a rádi pracujete s různými teplotami a grilovacími zónami.

Dynamic Twist Deflector – jeden z hlavních rozdílů PRO

Jedním z nejzajímavějších prvků řady BSTRD PRO je Dynamic Twist Deflector.

Při klasickém grilování připravujete jídlo přímo nad žárem. To je ideální například pro steak nebo burger.

Při nepřímém grilování naopak vytvoříte mezi žárem a jídlem tepelnou bariéru. Kamado potom funguje podobně jako pec – ideální pro celé kuře, žebra, větší kusy masa nebo dlouhé Low & Slow BBQ.

Dynamic Twist Deflector umožňuje flexibilněji pracovat s těmito způsoby přípravy a vytvářet různé grilovací zóny.

A právě to je typ rozdílu, který začnete oceňovat čím dál více s tím, jak na kamadu získáváte zkušenosti.

Co znamená BSTRD Solo?

Označení Solo neznamená jiný způsob grilování ani menší výkon.

Jde především o způsob instalace.

Klasický BSTRD Large získáte jako samostatně stojící gril vhodný na terasu nebo zahradu.

BSTRD Large Solo je samotné velké keramické kamado bez klasického pojízdného stojanu. Je proto ideální pro vestavbu do venkovní kuchyně, pracovního stolu nebo individuálně navrženého grilovacího prostoru.

Pokud tedy plánujete venkovní kuchyni, Solo je varianta, na kterou bychom se podívali jako první.

BSTRD PRO Large nebo Large Solo?

U řady PRO už není hlavní otázkou velikost, ale především způsob umístění grilu.

BSTRD PRO Large doporučujeme na zahradu nebo terasu, pokud chcete kompletní samostatně stojící grilovací stanoviště.

BSTRD PRO Large Solo je určený především pro vestavbu do venkovní kuchyně nebo vlastního pracovního stolu.

Pokud tedy plánujete prémiovou venkovní kuchyni s keramickým grilem, PRO Large Solo vám poskytne větší volnost při návrhu celého prostoru.

A co barva BSTRD PRO?

U řady PRO už nemusíte zůstat pouze u klasického tmavého kamada.

Vybrat si můžete z několika barevných provedení:

Graphite – elegantní tmavé provedení, které snadno zapadne do moderní venkovní kuchyně.

Alpine Green – výraznější zelené provedení pro ty, kteří chtějí z kamada udělat součást designu terasy.

Desert Sand – světlé a moderní provedení, které krásně funguje v přírodních a minimalistických venkovních prostorech.

Technologii grilu tedy můžete vybrat podle způsobu používání a barvu podle toho, jak má BSTRD zapadnout do vaší terasy nebo zahrady. 

Tak který BSTRD bychom vybrali?

Pokud to máme zjednodušit opravdu prakticky:

Chci malé kamado pro 2–4 osoby a mám omezený prostor:
→ BSTRD Compact

Chci univerzální rodinný gril, ale nepotřebuji velké kamado:
→ BSTRD Medium

Chci co nejuniverzálnější velikost, dostatek prostoru a plánuju pořádné BBQ:
→ BSTRD Large

Stavím venkovní kuchyni a chci do ní velké kamado:
→ BSTRD Large Solo

Grilování je moje hobby a chci prémiovou výbavu a maximum možností:
→ BSTRD PRO Large

Stavím prémiovou venkovní kuchyni a chci do ní BSTRD PRO:
→ BSTRD PRO Large Solo

Naše zkušenost – raději vybírejte podle toho, jak chcete grilovat

Při výběru kamado grilu bychom se nedívali pouze na cenu a počet lidí v domácnosti.

Mnohem důležitější je představit si, jak chcete gril používat.

Člověk, který připravuje hlavně pár steaků a burgerů, má jiné požadavky než někdo, kdo chce o víkendu naložit brisket, žebra a několik příloh a strávit celý den kolem grilu.

Stejně tak nemá smysl kupovat obrovský gril jen proto, že je největší. Pokud máte malou terasu a grilujete většinou ve dvou, Compact nebo Medium vám může dělat mnohem větší radost.

Nejlepší BSTRD není nejdražší ani největší. Je to ten, který odpovídá tomu, jak budete skutečně grilovat.

– Grill-Garden.cz 

Nejste si stále jistí? Přijďte BSTRD porovnat naživo

U keramického grilu vám fotografie a technické parametry řeknou hodně. Velikost je ale nejlepší vidět osobně.

BSTRD grily si můžete prohlédnout a porovnat na našich prodejnách v Praze-Holešovicích a v Želechovicích u Zlína.

Můžete si jednotlivé modely otevřít, porovnat jejich velikost a provedení a probrat s námi, co na grilu skutečně chcete připravovat.

Podle toho vám doporučíme vhodnou řadu BSTRD, správnou velikost i příslušenství pro BSTRD grily, které má smysl pořídit hned – a co můžete bez problémů dokoupit později.

FAQ – nejčastější otázky při výběru BSTRD

Jaký BSTRD je nejlepší pro začátečníka?

Pro většinu začátečníků doporučujeme řadu BSTRD CORE. Nabízí všechny hlavní výhody keramického kamada a můžete na ní postupně objevovat přímé grilování, Low & Slow, uzení i pečení.

Je lepší BSTRD Medium nebo Large?

Záleží především na prostoru a způsobu používání. Medium je kompaktnější a velmi dobře poslouží při běžném rodinném grilování. Large nabízí více prostoru pro nepřímé grilování, větší kusy masa a přípravu několika pokrmů současně.

Vyplatí se koupit větší kamado?

Pokud máte dostatek prostoru a plánujete zkoušet Low & Slow BBQ, větší kusy masa nebo připravovat několik jídel současně, větší grilovací plocha se vám pravděpodobně bude hodit. Velikost ale vždy vybírejte podle reálného využití.

Jaký je hlavní rozdíl mezi BSTRD CORE a PRO?

BSTRD CORE je univerzální keramické kamado pro domácí grilování, BBQ, uzení a pečení. BSTRD PRO přidává prémiovější konstrukční řešení, Dynamic Twist Deflector, víceúrovňový systém a další prvky zaměřené na větší variabilitu a kontrolu.

Co znamená označení Solo?

Solo je varianta keramického grilu bez klasického samostatně stojícího podstavce. Hodí se především pro vestavbu do venkovní kuchyně nebo vlastního grilovacího stolu.

Je BSTRD Compact plnohodnotný kamado gril?

Ano. BSTRD Compact nabízí hlavní výhody keramického kamada v menším provedení. Je vhodný zejména pro menší domácnosti a prostory a ideální přibližně pro 2–4 osoby.

Můžu na BSTRD připravovat pizzu?

Ano. S vhodným pizza příslušenstvím pro kamado grily můžete keramický BSTRD rozpálit na vysokou teplotu a využít jej jako venkovní pec.

Je BSTRD vhodný pro Low & Slow BBQ?

Ano. Keramická konstrukce a regulace proudění vzduchu umožňují udržovat stabilní nízkou teplotu potřebnou pro dlouhou přípravu žeber, pulled porku, brisketu a dalších BBQ klasik.

Vyberte BSTRD, který vám bude dělat radost při každém grilování

Od kompaktního BSTRD Compact přes univerzální Medium a Large až po prémiovou řadu BSTRD PRO – každý model nabízí trochu jiné řešení, ale všechny stojí na hlavních výhodách keramického kamado grilu.

Prohlédněte si kompletní nabídku keramických grilů BSTRD a vyberte model, který nejlépe odpovídá vašemu stylu grilování.

A pokud si stále nejste jistí, stavte se za námi. Rádi vám s výběrem správného BSTRD poradíme osobně.

BRABURA – venkovní kuchyně, která mění zahradu na plnohodnotné kulinářské centrum

Gril už dávno není jen kovová bedna s roštem. Dnešní venkovní kuchyně jsou symbolem moderního bydlení, životního stylu a času stráveného venku s rodinou a přáteli. A právě venkovní kuchyně BRABURA přinášejí řešení, které spojuje design, výkon a praktickou funkčnost do jednoho kompaktního celku.

Co kdyby vaše terasa nebyla jen místem na sezení, ale skutečným srdcem domova? Co kdybychom vám řekli, že můžete mít plnohodnotnou kuchyni pod širým nebem – bez složitých stavebních úprav a kompromisů?

Vítejte ve světě BRABURA.

Proč jsou venkovní kuchyně BRABURA jiné?

Možná si říkáte: „Nestačí mi obyčejný gril?“ Stačí. Ale jen do chvíle, než ochutnáte pohodlí kompletní venkovní kuchyně.

 BRABURA není jen gril. Je to promyšlený systém, kde máte vše po ruce – pracovní plochu, vestavěnou lednici, dřez, úložné prostory i silný plynový grill Fusion. Nemusíte odbíhat do domu pro talíře, omáčku nebo vychlazené víno. Vše je tam, kde má být. Přesně tak, jak to znáte z domácí kuchyně. 

A teď otázka: proč si komfort z domu nepřenést ven?

Jaký model zvolit? LITE 300, LITE 400 nebo Fusion 400 RM?

Výběr správné venkovní kuchyně je jako výběr auta. Záleží na prostoru, stylu i ambicích.

Brabura LITE 300 (odkaz na produkt) je ideální pro menší terasy, balkony a městské zahrady. Kompaktní, elegantní, ale překvapivě plně vybavená. Tři hořáky, vestavěná lednice, dřez a chytré detaily, které ocení každý, kdo chce grilovat stylově i na menším prostoru.

Brabura LITE 400 (odkaz na produkt) už míří výš. Čtyři hořáky, větší grilovací plocha a navíc boční vařič. Více prostoru, více výkonu, více možností. Perfektní pro rodinné grilování nebo víkendové posezení s přáteli.

A pak je tu Fusion 400 RM (odkaz na produkt)  – prémiová sestava bez kompromisů. Profesionální výkon, větší pracovní plocha, špičkové materiály a keramická deska Neolith. Pokud chcete venkovní kuchyni, která se stane dominantou zahrady, jste doma.

Takže otázka zní: hledáte kompaktní řešení, nebo skutečné kulinářské centrum?

Komfort jako v domácí kuchyni – ale pod širým nebem

Představte si letní večer. Na grilu se připravuje maso, na bočním hořáku se redukuje omáčka, v lednici čeká vychlazené prosecco. Umyjete zeleninu přímo v nerezovém dřezu a odpad končí v integrovaném koši. Žádné běhání, žádné improvizace.

BRABURA myslí na detaily:

skrytá kolečka s aretací pro snadné přesunutí, držák plynové láhve elegantně schovaný uvnitř, integrovaný otvírák na lahve (ano, opravdu), a úložné prostory, které dávají věcem řád. Je to jen kuchyně? Nebo nový způsob, jak trávit čas venku?

Vydrží venku celý rok?

To je otázka, kterou dostáváme často. Ano. Konstrukce z galvanizované oceli s práškovým lakem Qualicoat je navržena pro celoroční venkovní použití. Keramická pracovní deska odolává teplu i poškrábání. Nerezové prvky zvládnou déšť, vítr i intenzivní používání.

BRABURA není sezónní doplněk. Je to investice na roky.

Pro koho je venkovní kuchyně BRABURA ideální?

Pro ty, kteří milují grilování.

Pro ty, kteří chtějí trávit víc času venku.

Pro ty, kteří chtějí spojit design s funkčností.

A pro všechny, kdo už nechtějí kompromisy mezi pohodlím a atmosférou zahrady.

Venkovní kuchyně BRABURA promění obyčejné grilování v zážitek. Z každé návštěvy se stane událost. Z každého víkendu malý festival chutí.

Chcete vidět BRABURA naživo?

Navštivte náš showroom Grill-Garden.cz a prohlédněte si kuchyň osobně. Rádi vám pomůžeme vybrat ideální variantu pro vaši terasu nebo zahradu.

Protože zahrada si zaslouží víc než jen gril. Zaslouží si BRABURA.

Děkujeme

Váš Tým Grill-Garden.cz

HÖFATS SPIN – designový oheň, který mění atmosféru domova

Existují produkty, které nejsou jen praktickým doplňkem, ale stávají se přirozenou součástí atmosféry. Nehřejí jen prostor, ale především emoce. Přesně takový je HÖFATS SPIN – ikonický biokrb se spirálovým plamenem, který dokáže proměnit obyčejný večer v zážitek.

Pokud hledáte spojení moderního designu, funkčnosti a emocí, značka HÖFATS by vám rozhodně neměla uniknout. Tato německá designová značka si získala oblibu po celé Evropě díky produktům, které s ohněm pracují jinak – bezpečně, esteticky a promyšleně do posledního detailu.

V Grill-Garden.cz se značkou HÖFATS pracujeme dlouhodobě a dobře víme, proč dnes patří mezi nejvyhledávanější designové značky v oblasti ohně a atmosférického osvětlení.

Co je značka HÖFATS a čím je výjimečná?

HÖFATS pochází z Německa a od svého vzniku staví na jednoduché, ale silné myšlence:

oheň jako přirozená součást moderního životního prostoru.

Produkty HÖFATS nejsou klasickými topidly. Jsou to designové objekty, které do prostoru přinášejí světlo, pohyb a emoci. Vytvářejí atmosféru, uklidňují a zároveň přitahují pozornost – ať už je umístíte do obývacího pokoje, na terasu, balkon nebo zahradu.

Značka pravidelně získává mezinárodní designová ocenění a spolupracuje s předními evropskými designéry. Výsledkem jsou produkty, které nestárnou, nepodléhají krátkodobým trendům a fungují dlouhodobě nejen technicky, ale i vizuálně.

SPIN – ikonický spirálový plamen

Jedním z nejznámějších produktů značky HÖFATS je bezpochyby SPIN.

Na první pohled zaujme unikátním rotujícím plamenem, který vzniká díky chytrému proudění vzduchu uvnitř skleněného válce. Plamen se jemně stáčí do spirály, plynule se pohybuje a vytváří hypnotický efekt, který okamžitě přitáhne pozornost.

SPIN funguje na bioethanol, díky čemuž jej lze používat:

bez kouře,
bez zápachu,
bez sazí,
bez složité instalace.

Stačí nalít palivo, zapálit a užívat si oheň v jeho nejčistší podobě.

Proč nás oheň přitahuje víc než světlo

Oheň má v lidské kultuře výjimečné postavení. Od nepaměti byl symbolem bezpečí, klidu i setkávání. Lidé se kolem něj scházeli, zpomalovali tempo dne a nacházeli v něm přirozený pocit pohody.

Právě na tuto hluboce zakořeněnou potřebu navazuje filozofie značky HÖFATS.

SPIN nepřináší pouze světlo. Přináší pohyb, teplo a okamžik ticha, kdy se člověk na chvíli zastaví. Pohled do rotujícího plamene má téměř meditativní účinek – uklidňuje mysl, zpomaluje dech a vytváří atmosféru, kterou žádné běžné osvětlení nenahradí.

Večery, které mají atmosféru

Představte si letní večer na terase. Sklenka vína, tlumené světlo a jemný pohyb plamene za sklem. Žádný kouř, žádný zápach, žádné praskání dřeva – jen čistý, klidný oheň.

HÖFATS SPIN dokáže proměnit obyčejnou večeři v zážitek, balkon v městskou oázu a terasu v místo, kde chcete zůstat déle. Proto jej často využívají i architekti a designéři interiérů jako živý designový prvek, nikoli pouhou dekoraci.

Oheň jako designový prvek, ne dekorace

Zásadní rozdíl mezi SPINem a běžnými dekoracemi spočívá v tom, že není statický. Plamen se neustále mění, reaguje na proudění vzduchu a vytváří pokaždé jiný obraz.

V moderním bydlení plném betonu, skla a kovu přináší oheň rovnováhu. Zjemňuje prostor a dodává mu lidskost.

Jeden produkt – desítky možností

Velkou výhodou systému SPIN je jeho modularita. Díky originálnímu příslušenství lze jeden biokrb používat různými způsoby – na stole, na stojanu, zavěšený pod pergolou nebo umístěný do zahrady.

SPIN se přirozeně přizpůsobuje ročnímu období i životnímu stylu majitele a funguje jako celoroční designový doplněk.

Velikosti a provedení HÖFATS SPIN

🔥 HÖFATS SPIN 900 (odkaz na produkt)

Kompaktní stolní varianta ideální do interiéru, na balkony i menší terasy. Vytváří jemný, elegantní spirálový plamen.

🔥 HÖFATS SPIN 1200 (odkaz na produkt)

Nejuniverzálnější a nejoblíbenější model s vyváženým poměrem velikosti a intenzity plamene. Skvělý pro interiér i exteriér.

🔥 HÖFATS SPIN 1500 (odkaz na produkt)

Největší varianta fungující jako dominantní stojanový biokrb. Ideální pro velké terasy, zahrady, hotely, restaurace i eventové prostory.

Všechny varianty jsou dostupné v barvách Black, Silver a Gold.

SPIN jako dárek, který má smysl

HÖFATS SPIN patří mezi nejoblíbenější designové dárky. Nejde o předmět, který skončí v polici, ale o produkt, který se skutečně používá a vytváří společné chvíle – při večeřích, oslavách i setkáních s přáteli.

Právě proto je častou volbou jako svatební dar, dárek ke kolaudaci nebo výjimečný vánoční dárek.

Naše zkušenosti s HÖFATS v Grill-Garden.cz

Produkty HÖFATS patří mezi ty, ke kterým se zákazníci opakovaně vracejí. Nejen kvůli vzhledu, ale hlavně kvůli atmosféře, kterou dokážou vytvořit.

SPIN pravidelně využíváme také při eventech, degustacích a večerních akcích, kde se přirozeně stává součástí prostoru a společenského dění.

Objevte svět HÖFATS s Grill-Garden.cz

Designové biokrby a ohnivá světla HÖFATS si můžete objednat online nebo si je přijít prohlédnout osobně do našich showroomů:

📍 Praha Holešovice – Vnitroblock
📍 Želechovice u Zlína

Rádi vám pomůžeme s výběrem správné velikosti, příslušenství i ideálního umístění

Děkujeme

Váš Tým Grill-Garden.cz🔥

Když přijde na výběr kvalitních kuchyňských nožů, často narazíte na dvě jména: VG10 a damašková ocel. Oba materiály jsou synonymem pro luxus, ostrost a preciznost. Ale jaký je mezi nimi rozdíl? A proč jsou nože FORGED, které kombinují to nejlepší z obou světů, tou správnou volbou pro vás?

Co je VG10 ocel?

VG10 je vysoce kvalitní japonská nerezová ocel, která je jedním z nejoblíbenějších materiálů mezi profesionálními kuchaři. Název „VG10“ znamená „V-Gold 10“, což odkazuje na její špičkovou kvalitu a všestrannost. Tato ocel je ideální pro výrobu kuchyňských nožů díky své jedinečné kombinaci tvrdosti, ostrosti a odolnosti. 

Co dělá VG10 ta výjimečnou? 

• Vysoký obsah uhlíku:  Dodává noži extrémní tvrdost kolem 60 HRC a umožňuje udržet ostrost i při častém používání.

• Odolnost vůči korozi: Díky vysokému obsahu chromu je VG10 ideální pro kuchyňské prostředí, kde přichází do kontaktu s vlhkostí a kyselinami.

• Ruční kování a pětinásobné kalení : Kombinuje tvrdost s dostatečnou pružností, což zajišťuje odolnost proti poškození a prasknutí. Ruční kování naopak dodává každému noži unikátní charakter a vzhled.

• Snadná údržba: Oproti damaškové oceli je méně náročná na péči a vhodná i pro běžné uživatele.

Co je damašková ocel?

Damašková ocel je známá svým charakteristickým „vlnkovaným“ vzorem na čepeli, který vzniká vrstvením různých typů oceli. Tento proces vytváří nejen esteticky jedinečné čepele, ale také zlepšuje vlastnosti nože:

• Vrstvení pro pružnost: Damašková ocel kombinuje tvrdé a měkké vrstvy oceli, což noži dodává pružnost a odolnost.

• Ikonický vzhled: Každý damaškový nůž je unikátní díky vzoru, který vzniká při ručním kování.

• Historická hodnota: Damašková ocel má kořeny ve starověkém řemeslném umění, což jí dodává prestižní charakter.

Je však třeba počítat s tím, že každá damašková ocel vyžaduje větší péči (pravidelné sušení a ochranu proti korozi).

VG10 vs. damašková ocel: Která je lepší?

 Záleží na tom, co hledáte:

• Praktičnost a snadná údržba: VG10 je nerezová ocel, což znamená, že je méně náchylná na korozi a snadno se udržuje(díky vysokému obsahu chromu). Tradiční damašková ocel vyžaduje více péče, včetně pravidelného sušení a ošetření olejem.

• Estetika: Damašková ocel je díky svému ikonickému vzoru vizuálně atraktivní. VG10 svým kombinováním s damaškovými vrstvami nabízí podobný vzhled díky ručně kovanému ostří.

• Výkon: Čepele z VG10 mají lepší dlouhodobou ostrost a odolnost vůči opotřebení, což je klíčové pro každodenní použití. Damaškové nože můžou mít podobné vlastnosti jen pokud mají jádro z materiálů jako je VG10 , ale často je damašková ocel tvořena střídáním tvrdších a měkčích vrstev, což zvyšuje jejich pružnost ale ne odolnost a ostrost.

Proč si vybrat nože VG10 ? : Spojení VG10 a damaškové tradice

Nože FORGED VG10 přinášejí to nejlepší z obou světů. Jádro čepele je vyrobeno z VG10 oceli, která je obklopena několika vrstvami kované oceli. Tento proces nejen zvyšuje odolnost nože, ale vytváří unikátní damaškový vzhled.

1.  Extrémní ostrost: VG10 ocel drží ostří mnohem déle než tradiční damašková ocel (vysoký obsah uhlíku)

2. Odolnost a funkčnost: Pětinásobné kalení spolu s jádrem z VG10 oceli zajišťuje pevnost a dlouhou životnost nože.  

3. Jedinečný design: Kombinace damaškového vzhledu a inovativní VG10 oceli vytváří esteticky i funkčně dokonalý nůž.

4. Snadná údržba: Na rozdíl od tradičních damaškových nožů nevyžadují nože FORGED tak pečlivou péči. Stačí je pouze opláchnout a usušit.

5. Perfektní pro každodenní použití:  Ostrost a praktičnost dělají z těchto nožů ideální nástroje pro profesionály i domácí kuchaře.

Co to znamená pro vás?

• Získáte nůž s vynikajícími vlastnostmi VG10 (dlouhá ostrost, odolnost a snadná údržba)

• Díky ručnímu kování má každý nůž originální vzor a stává se tak designovým kouskem.

• Užíváte si krásu damaškové estetiky bez náročné údržby tradičních damaškových nožů.

 Závěrem: VG10 jako damašek 21 století !

Nože FORGED VG10 spojují to nejlepší z japonské technologie a evropského designu. Nabízejí luxusní damaškový vzhled, výjimečné vlastnosti a jednoduchou údržbu. Jsou ideální volbou pro profesionály i domácí kuchaře, kteří chtějí investovat do nože, který nejen skvěle funguje, ale také nádherně vypadá.

TIP: Prohlédněte si naši kolekci nožů FORGED VG10 v e-shopu a dopřejte si dokonalý nástroj, který povýší vaše vaření na umělecký zážitek.

Jsou dvě věci, které byste o THE BASTARD opravdu měli vědět. Za prvé jsou to Holanďané a za druhé jsou posedlí venkovním vařením. 
Bastard se zrodil z lásky k autentickému vkusu a holandskému designu, což znamená, že se snaží dodávat ty nejlepší materiály. 
Nyní je čas vytvořit dokonalé BBQ momenty!

Jsme nadšení , že jsme se stali partnery The Bastard a že jejich výrobky najdete i u nás !

OFYR jako umění venkovního grilování !

To je láska ....láska ke grilování , umění užít si atmosféru živého ohně a spojení s tím co lidé od pradávna spojuje ... lahodné jídlo! Grily OFYR jsou navrženy tak, že se hodí do každého prostředí a to i tehdy, když se zrovna nepoužívá. OFYR je ideální venkovní kuchyně do každé zahrady, cateringové společnosti , nebo jen tak jako solitér aby sdružoval lidi kolem  a sálal teplo. Přináší zcela nový druh zábavy pro domácnosti , firmy , hotely a restaurace. Každý si najde to své kouzlo, čím jej OFYR osloví.

Objevte celou kolekci OFYR. S více než 130 produkty Vám nabízí kompletní zážitek z vaření venku.

Značka Forged představuje unikátní kolekci ručně kovaných nožů s tepanou čepelí. Jejich odolnost, spolehlivost a krásné dřevěné balení dělají z nožů Forged perfektní dárek pro každého kuchaře. Výroba kovaného nože zabere spoustu času, energie a trpělivosti : nože se ručně kují, tvarují, kalí, brousí, leští, myjí a pečlivě balí.