BSTRD.PRO LARGE DESERT SAND – keramický kamado gril Ø 49 cm

BSTRD PRO Large Desert Sand – prémiové kamado, které se stane součástí vaší zahrady

Výkonný gril nemusí vypadat jako kus černé techniky postavený uprostřed terasy.

BSTRD PRO Large Desert Sand kombinuje profesionálně zaměřenou technologii řady PRO s polomatným pískovým odstínem, který skvěle funguje v moderních zahradách a vedle přírodních materiálů, dřeva nebo kamene.

Pod elegantním povrchem se ale ukrývá plnohodnotné kamado s grilovacím roštem Ø 49 cm, Dynamic Twist Deflectorem, přesnou regulací proudění vzduchu a segmentovaným keramickým topeništěm.

Je to gril pro chvíli, kdy nechcete řešit, co váš gril zvládne – ale co na něm dnes chcete připravit.

Velký rošt znamená víc než jen více porcí

Ø 49 cm samozřejmě poskytuje dostatek prostoru pro rodinu nebo větší návštěvu. Skutečnou výhodu větší grilovací plochy ale poznáte ve chvíli, kdy začnete připravovat několik věcí současně.

Na jedné části může odpočívat větší kus masa nad nepřímým žárem, zatímco na druhé dokončujete zeleninu nebo další suroviny.

BSTRD PRO můžete využít pro:

• steaky při intenzivním žáru,
• burgery a smash burgery,
• ryby a zeleninu,
• celé kuře,
• žebra a pulled pork,
• několikahodinový brisket,
• uzení,
• pečení,
• pizzu,
• kombinaci několika způsobů přípravy současně.

Právě velká plocha v kombinaci s technologiemi PRO dělá z tohoto modelu mnohem víc než klasický zahradní gril.

Dynamic Twist Deflector – nemusíte si vybírat mezi přímým a nepřímým žárem

U klasického kamada často potřebujete při změně způsobu přípravy manipulovat s rozpálenými komponenty.

Dynamic Twist Deflector tento proces výrazně zjednodušuje.

Otočný litinový systém v rozsahu 180–360° umožňuje měnit distribuci tepla uvnitř kamada a pracovat s přímým, nepřímým nebo kombinovaným grilováním.

Steak můžete připravovat přímo nad žárem, zatímco jiná část roštu pracuje s nepřímým teplem.

A přesně v takových chvílích začíná PRO ukazovat, proč vzniklo.

Precision Air Cap PRO – když rozhodují malé změny

Teplotu uvnitř kamada řídíte prouděním vzduchu.

Čím více kyslíku dostane rozžhavené uhlí, tím intenzivněji hoří. Omezením proudění naopak můžete gril stabilizovat na nízké teplotě potřebné pro pomalou přípravu.

Precision Air Cap PRO je navržený pro jemnou regulaci přívodu vzduchu, díky které máte nad intenzitou žáru větší kontrolu.

Od dlouhého Low & Slow až po vysokou teplotu pro steak nebo pizzu.

Keramika, která pracuje s teplem

Segmentované keramické topeniště je navržené tak, aby lépe zvládalo tepelné namáhání jednotlivých částí.

Samotná keramika zároveň akumuluje velké množství tepla a postupně jej předává zpět do grilovacího prostoru.

Výsledkem je stabilní prostředí, které je jednou z hlavních výhod kamado technologie.

Systém doplňuje SmokeLock těsnění, které pomáhá omezovat únik tepla a kouře.

Complete – všechno připravené na jednom místě

Na rozdíl od varianty BSTRD PRO Large Solo Desert Sand dostáváte u tohoto modelu kompletní samostatně stojící grilovací stanoviště.

Robustní podvozek z práškově lakované oceli poskytuje stabilní základnu a velká otočná kolečka umožňují gril podle potřeby přemístit.

Po stranách máte modulární pracovní stolky s magnetickými HPL deskami, takže maso, náčiní, koření nebo připravované suroviny nemusíte odkládat někam vedle.

A právě tahle praktičnost je něco, co oceníte při každém grilování.

Udělejte z jedné poloviny roštu litinovou planchu

Jedním z nejzajímavějších doplňků pro BSTRD PRO Large je BSTRD Large 180 Griddle.

Litinová plancha rozšiřuje možnosti kamada o hladkou grilovací plochu vhodnou například pro smash burgery, krevety, zeleninu, vejce nebo další menší suroviny, které nechcete připravovat na klasickém roštu.

A protože jde o 180° provedení, můžete druhou část grilovací plochy dál využívat klasickým způsobem.

Jeden BSTRD, dvě rozdílné pracovní plochy a mnohem více možností během jednoho grilování.

Pizza? Využijte teplo keramiky naplno

Kamado dokáže pracovat při vysokých teplotách, a byla by škoda toho nevyužít.

S BSTRD Super Pizza Stone Large můžete gril proměnit v keramickou pec a připravovat domácí pizzu přímo na rozpáleném kameni.

Keramika kamada pomáhá vytvářet vysokou a rovnoměrnou teplotu, která je právě pro pizzu ideální.

Malé doplňky, které při grilování dávají smysl

Ne všechno příslušenství musí zásadně měnit způsob přípravy.

Některé věci vám jednoduše zpříjemní každé grilování.

BSTRD Grip and Go Large se hodí při manipulaci s grilovacími komponenty a BSTRD Tongs využijete prakticky pokaždé, když BSTRD rozpálíte.

A pokud chcete možnosti svého kamada rozšiřovat postupně, projděte si kompletní příslušenství pro BSTRD grily.

Naše zkušenost

U Complete varianty je podle nás velkou výhodou to, že koupíte gril, postavíte ho na terasu a máte prakticky hotové celé grilovací stanoviště.

Nemusíte řešit vlastní stůl ani venkovní kuchyni a pracovní plochu máte hned po obou stranách kamada.

U PRO Large bychom ale doporučili využít i samotnou velikost roštu. Byla by škoda používat Ø 49 cm jen jako větší plochu na deset burgerů.

Rozdělte si gril na zóny. Kombinujte litinu s klasickým roštem. Připravujte maso a přílohu současně. Experimentujte s přímým a nepřímým teplem.

Právě tehdy podle nás začnete skutečně využívat to, za co u BSTRD PRO platíte navíc.

A Desert Sand? Pokud máte zahradu postavenou na dřevu, kameni a přírodních odstínech, podle nás patří mezi nejhezčí barevné varianty celé řady.

– Grill-Garden.cz

Klíčové vlastnosti BSTRD PRO Large Desert Sand

• prémiový keramický kamado gril na dřevěné uhlí
• kompletní provedení s podvozkem a pracovními stolky
• grilovací rošt Ø 49 cm
• polomatná barva Desert Sand
• Dynamic Twist Deflector 180–360°
• přímé, nepřímé a kombinované grilování
• Precision Air Cap PRO
• přesná regulace proudění vzduchu
• segmentované keramické topeniště
• SmokeLock těsnění
• půlený systém nerezových roštů
• nerezový koš na uhlí
• vyjímatelný nerezový popelník
• robustní podvozek z práškově lakované oceli
• velká otočná kolečka
• modulární boční stolky
• magnetické HPL pracovní desky
• plochý teploměr 10–480 °C
• zesílené madlo

Technické parametry

Model: BSTRD PRO Large
Řada: BSTRD PRO
Palivo: dřevěné uhlí
Barva: Desert Sand / pouštní písek
Průměr roštu: 49 cm
Rozměry: 80 × 158 × 133 cm
Hmotnost: 127 kg

Použité materiály

Vnější plášť a vnitřní ohniště: keramika, segmentované provedení
Grilovací rošty: nerezová ocel
Dynamic Twist Deflector: litina
Koš na uhlí: nerezová ocel
Popelník: nerezová ocel
Regulátor komína: litina + silikonová rukojeť
Madlo: ocel + nylon PA66 vyztužený 30 % skelným vláknem
Pant a kryt: ocel
Boční stolky: ocel + HPL deska
Regulace přívodu vzduchu: nerezová ocel + hliník
Kola: ocel + guma

FAQ – nejčastější otázky

Pro koho je BSTRD PRO Large Desert Sand vhodný?

Pro zákazníky, kteří hledají prémiové univerzální kamado s velkou grilovací plochou a chtějí mít kompletní samostatně stojící gril s pracovními stolky.

Jaký je rozdíl mezi Large a Large Solo?

BSTRD PRO Large je dodáván s robustním podvozkem a bočními pracovními stolky. BSTRD PRO Large Solo Desert Sand je určený především pro vestavbu do vlastní venkovní kuchyně.

Co je Dynamic Twist Deflector?

Otočný litinový systém umožňující měnit distribuci tepla a kombinovat přímé a nepřímé grilování bez běžné manipulace s rozpálenými deflektory.

K čemu je 180 Griddle?

BSTRD Large 180 Griddle vytvoří na části kamada hladkou litinovou plochu vhodnou například pro smash burgery, zeleninu nebo menší suroviny.

Můžu na BSTRD PRO péct pizzu?

Ano. Vysoké teploty keramického kamada jsou pro pizzu velmi vhodné. Pro tento způsob přípravy můžete BSTRD doplnit o Super Pizza Stone Large.

Je Desert Sand technologicky jiný než Alpine Green?

Ne. Jde o barevnou variantu stejné řady PRO Large. Rozdíl je především ve vzhledu grilu.

Jaký BSTRD je pro mě nejlepší?

Pokud váháte mezi velikostmi, CORE a PRO nebo Complete a Solo, připravili jsme průvodce výběrem BSTRD kamado grilu, kde jednotlivé možnosti porovnáváme.

BSTRD nemusíte vybírat jen podle fotografie

Přijďte si jednotlivé modely prohlédnout osobně na naše showroomy v Praze–Holešovicích nebo v Želechovicích u Zlína.

Uvidíte skutečnou velikost kamada, můžete si porovnat jednotlivé varianty a společně vybereme i příslušenství podle toho, jestli vás lákají především steaky, pizza, Low & Slow nebo chcete od každého trochu.

Objednejte BSTRD PRO Large Desert Sand online nebo se za námi zastavte a vyberte si své kamado osobně.

– Grill-Garden.cz