BSTRD Large 180 Griddle – oboustranná litinová grilovací deska

BSTRD Large 180 Griddle – dvě grilovací plochy, ještě více možností

Steak s perfektně opečenou krustou, smash burger, grilovaná zelenina nebo pořádná snídaně přímo na kamadu. BSTRD Large 180 Griddle promění klasický grilovací rošt v univerzální litinovou plochu, na které můžete připravovat prakticky celé menu.

Půlkruhová oboustranná litinová grilovací deska nabízí dvě různé pracovní plochy. Hladkou stranu využijete pro suroviny, které potřebují maximální kontakt s rozpálenou litinou, zatímco vroubkovaná strana vytvoří na steacích, mase nebo zelenině charakteristické grilovací mřížkování.

A díky masivní litině dostanete přesně to, co od pořádného grilování očekáváte – vysokou teplotu, skvělou akumulaci a perfektně opečený povrch.

Proč si vybrat BSTRD Large 180 Griddle?

• Originální litinová grilovací deska pro The Bastard a BSTRD.

• Oboustranné provedení pro dva různé způsoby grilování.

• Hladká strana pro burgery, ryby, vejce, zeleninu nebo snídaně.

• Vroubkovaná strana pro výrazné grilovací mřížkování.

• Masivní litina s výbornou schopností akumulovat a předávat teplo.

• Ideální pro přípravu steaků a burgerů při vysokých teplotách.

• Půlkruhový tvar umožňuje kombinaci s dalšími prvky grilovacího systému.

• Kompatibilní s BSTRD Large, The Bastard Large, The Bastard VX Large a BSTRD PRO Large.

• Určena pro modely Large s průměrem roštu 49 cm.

• Univerzální využití od masa až po kompletní grilovanou snídani.

Hladká strana – od smash burgeru až po snídani

Hladká litinová plocha otevírá možnosti, které klasický grilovací rošt jednoduše nenabídne.

Připravíte na ní smash burgery, ryby, krevety, zeleninu, vejce, slaninu nebo třeba lívance. Menší a jemnější suroviny nemohou propadnout mezi rošty a díky přímému kontaktu s rozpálenou litinou získají krásně opečený povrch.

Právě tady začíná být z kamado grilu skutečná venkovní kuchyně.

Vroubkovaná strana pro perfektní steak

Otočte BSTRD Large 180 Griddle a získáte vroubkovanou grilovací plochu ideální pro maso a zeleninu.

Výrazné drážky vytvoří na povrchu typické grilovací mřížkování a současně umožňují práci s tukem a šťávou uvolňující se během přípravy.

Výsledkem je krásně opečený steak, burger nebo zelenina s charakterem klasického grilování.

Proč právě litina?

Litina patří mezi nejoblíbenější materiály pro grilování z jednoduchého důvodu – dokáže naakumulovat velké množství tepla a následně jej intenzivně předávat připravovaným surovinám.

To je obrovská výhoda především při přípravě steaků. Po položení studenějšího kusu masa neklesne teplota grilovací plochy tak rychle a litina pomůže vytvořit výraznou opečenou krustu.

Stejně dobře funguje při přípravě burgerů, zeleniny nebo dalších surovin, u kterých chcete intenzivní kontakt s rozpálenou grilovací plochou.

Půlkruhový design pro chytré rozdělení grilu

BSTRD Large 180 Griddle má půlkruhový tvar, díky kterému nemusíte obětovat celou grilovací plochu jednomu způsobu přípravy.

Deska perfektně zapadá do systému roštů modelů BSTRD Large a BSTRD PRO Large a umožňuje kombinovat různé grilovací povrchy.

Na jedné části grilu tak můžete například připravovat burgery nebo zeleninu na rozpálené litině a na druhé využít klasický grilovací rošt.

Jeden gril. Dvě různé techniky. A mnohem větší svoboda při přípravě celého menu.

Kompatibilní s grily The Bastard a BSTRD Large

Grilovací deska je určena pro kamado grily ve velikosti Large s průměrem grilovacího roštu 49 cm.

Je kompatibilní s modely:

• BSTRD Large

• The Bastard Large

• The Bastard VX Large

• BSTRD PRO Large

Díky tomu ji můžete využít u starších i současných modelových řad kamado grilů The Bastard a BSTRD.

Technické parametry

Naše zkušenost

BSTRD Large 180 Griddle patří za nás mezi příslušenství, které skutečně změní způsob, jakým kamado používáte. Největší výhodou je kombinace dvou povrchů a půlkruhového provedení.

Na hladké straně připravíte perfektní smash burgery, zeleninu nebo kompletní snídani, zatímco vroubkovaná strana je skvělá na steaky a další maso. Litina navíc drží opravdu hodně tepla, což poznáte právě při intenzivním zatažení masa.

Půlkruhové provedení umožňuje kombinovat desku s klasickým roštem a připravovat několik různých surovin současně. Pokud chcete možnosti svého The Bastard nebo BSTRD Large posunout dál než ke klasickému grilování na roštu, tenhle doplněk dává velký smysl. – Grill-Garden.cz

FAQ

K čemu slouží BSTRD Large 180 Griddle?

Jde o oboustrannou litinovou grilovací desku, která umožňuje připravovat potraviny na hladkém nebo vroubkovaném povrchu. Hodí se na steaky, burgery, ryby, zeleninu, vejce i další pokrmy.

Jaký je rozdíl mezi oběma stranami desky?

Hladká strana poskytuje maximální kontakt suroviny s rozpálenou litinou a hodí se například na smash burgery, vejce, ryby nebo zeleninu. Vroubkovaná strana vytváří charakteristické grilovací mřížkování a je ideální zejména na maso a steaky.

Proč je litinová deska vhodná na steaky?

Litina má vysokou schopnost akumulovat a předávat teplo. Při položení masa proto dokáže udržet vysokou teplotu a pomáhá vytvořit výrazně opečený povrch steaku.

S jakými grily je BSTRD Large 180 Griddle kompatibilní?

Deska je kompatibilní s modely BSTRD Large, The Bastard Large, The Bastard VX Large a BSTRD PRO Large s průměrem grilovacího roštu 49 cm.

Proč má grilovací deska půlkruhový tvar?

Půlkruhové provedení umožňuje kombinovat litinovou desku s dalšími částmi grilovacího systému. Na jedné části grilu tak můžete využít litinovou plochu a na druhé například klasický grilovací rošt.

Jak se starat o litinovou grilovací desku?

Po grilování nechte desku mírně vychladnout a odstraňte zbytky potravin vhodným grilovacím kartáčem nebo škrabkou. Litinu doporučujeme po čištění důkladně vysušit a udržovat lehce ošetřenou olejem, aby byla chráněna před korozí a postupně si vytvářela přirozenou ochrannou vrstvu.

Dvě strany. Jeden gril. Nekonečné možnosti.

Ráno vejce a slanina, k obědu smash burgery a večer pořádný steak. BSTRD Large 180 Griddle posune váš kamado gril daleko za možnosti klasického grilovacího roštu.

Dvě grilovací plochy, masivní litina a půlkruhový design vám dávají svobodu připravit celé menu přesně podle sebe.

Objednejte si BSTRD Large 180 Griddle online na Grill-Garden.cz a proměňte svůj The Bastard nebo BSTRD Large v ještě univerzálnější venkovní kuchyni.