BSTRD - příslušenství ke grilu

BSTRD příslušenství – jeden kamado gril, mnohem více možností

Keramický gril BSTRD toho zvládne hodně už v základní výbavě. Se správným příslušenstvím ke kamado grilu ale začíná být grilování opravdu zajímavé.

Chcete perfektně zatáhnout steak na rozpálené litině? Připravit smash burgery? Upéct domácí pizzu s křupavým korpusem? Grilovat několik hodin metodou Low & Slow nebo si vytvořit praktickou pracovní plochu přímo vedle grilu?

Právě k tomu slouží originální příslušenství BSTRD.

Jednotlivé doplňky rozšiřují možnosti kamada, usnadňují samotné grilování a pomáhají přizpůsobit gril přesně tomu, co na něm připravujete.

Litinové rošty a grilovací desky BSTRD

Milujete steaky, burgery a pořádně rozpálený gril? Pak patří litinové příslušenství BSTRD mezi první doplňky, které stojí za pozornost.

Litina má vysokou tepelnou kapacitu, výborně akumuluje teplo a intenzivně jej předává připravovaným surovinám. Právě proto je skvělá pro vytvoření krásně opečeného povrchu masa a charakteristického grilovacího mřížkování.

BSTRD Large 360 Grill nabízí kompletní kruhový litinový rošt pro grily Large, zatímco BSTRD Large 180 Griddlepřidává oboustrannou půlkruhovou desku s hladkou a vroubkovanou stranou.

Na jednom kamadu tak můžete připravit klasický steak, smash burger, rybu, zeleninu nebo třeba kompletní grilovanou snídani.

Pizza z kamada jako z pece

Kamado není jen gril. Díky schopnosti pracovat s vysokými teplotami může fungovat také jako výkonná venkovní pec na pizzu a pečivo.

S BSTRD Super Pizza Stone Large z kordieritové keramiky vytvoříte rozpálenou pečicí plochu, která rovnoměrně předává teplo do těsta a pomáhá vytvořit krásně křupavý korpus.

A nemusíte skončit u pizzy.

Na pizza kameni můžete připravovat také domácí chléb, focacciu, bagety a další pečivo. Stačí správná konfigurace s keramickým deflektorem, pořádně rozehřát gril a z vašeho BSTRD se během chvíle stane venkovní pec.

Příslušenství pro Low & Slow a nepřímé grilování

Žebra, brisket, pulled pork nebo celé kuře potřebují čas. A právě Low & Slow BBQ patří mezi disciplíny, ve kterých keramické grily vynikají.

Při několika hodinách nepřímého grilování ale z masa postupně odkapává tuk, šťáva a marináda. BSTRD Drip Pan Large je zachytí ještě předtím, než skončí na keramickém deflektoru.

Výsledkem je méně připalování, méně nežádoucího kouře a především jednodušší čištění po grilování.

Jednoduchý doplněk, který při dlouhém BBQ dokáže udělat překvapivě velký rozdíl.

Grilovací náčiní, které budete mít pořád v ruce

Některé příslušenství použijete jen při konkrétním způsobu grilování. A pak jsou tu věci, po kterých sáhnete prakticky pokaždé.

BSTRD Tongs jsou robustní nerezové grilovací kleště navržené pro přesnou manipulaci se steaky, burgery, rybami i zeleninou.

Pevná konstrukce, ergonomický úchop a praktický zámek z nich dělají univerzální grilovací náčiní, které využijete bez ohledu na to, co právě připravujete.

Vytvořte si pracovní prostor přímo u grilu

Dobré grilování nezačíná položením masa na rošt. Začíná jeho přípravou.

BSTRD Walnut Cutting Board Insert promění kompatibilní modulární boční stolek v elegantní pracovní plochu z ořechového dřeva.

Můžete na ní připravovat zeleninu, krájet pečivo, chystat suroviny nebo rovnou servírovat hotové speciality.

Nemusíte odbíhat do kuchyně a hledat další pracovní plochu. Všechno máte přímo vedle grilu.

Bezpečnější manipulace s kamado grilem

Keramická konstrukce je jedním z důvodů, proč kamado tak dobře drží teplotu. Zároveň ale znamená, že jde o pořádný kus grilu.

BSTRD Grip and Go Large pomáhá pevně spojit kompatibilní kamado s podstavcem a vytváří robustní úchop pro pohodlnější a kontrolovanější manipulaci s grilem.

Praktický doplněk zejména tehdy, pokud svůj BSTRD pravidelně přesouváte po terase, zahradě nebo kolem venkovní kuchyně.

Chraňte svůj BSTRD po celý rok

Kamado může trávit sezonu venku. Déšť, sníh, UV záření, prach a další nečistoty mu ale rozhodně nemusíte dopřávat.

BSTRD Raincover Large chrání kompatibilní grily před nepříznivým počasím a pomáhá udržet jejich vzhled i funkčnost v perfektní kondici.

Pevný nepromokavý materiál, ochrana proti UV záření, větrací otvory a uchycení pomocí suchého zipu z něj dělají praktickou celoroční ochranu kamado grilu.

Jak vybrat správné příslušenství BSTRD?

Při výběru vždy sledujte především velikost a konkrétní model vašeho grilu.

Velká část příslušenství v této kategorii je určena pro grily BSTRD a The Bastard ve velikosti Large s průměrem roštu 49 cm, kompatibilita se ale může u jednotlivých produktů lišit.

Proto doporučujeme před objednáním zkontrolovat kompatibilitu uvedenou přímo v detailu konkrétního produktu.

Díky tomu budete mít jistotu, že vybraný rošt, grilovací deska, pizza kámen, ochranný obal nebo další příslušenství bude vašemu kamadu správně sedět.

Proč originální příslušenství BSTRD?

Kamado je systém. A právě dobře zvolené příslušenství rozhoduje o tom, kolik různých způsobů přípravy na něm dokážete využít.

S originálními doplňky můžete svůj BSTRD postupně přizpůsobovat tomu, jak skutečně grilujete – od prudkého grilování steaků přes Low & Slow BBQ a uzení až po pizzu, pečení nebo kompletní venkovní vaření. Široká nabídka roštů, griddlů, pizza kamenů, odkapávacích pánví a dalšího příslušenství je ostatně součástí celého ekosystému The Bastard.

Nemusíte nakoupit všechno najednou. Začněte tím, co odpovídá vašemu stylu grilování, a postupně si vytvořte kamado přesně podle sebe.

Posuňte svůj BSTRD zase o kus dál

Jeden gril. Steaky, Low & Slow, pizza, pečení i kompletní venkovní vaření.

Vyberte si originální BSTRD příslušenství ke kamado grilům a rozšiřte možnosti svého grilu přesně podle toho, co vás baví připravovat.

A pokud si nejste jistí kompatibilitou nebo výběrem správného příslušenství, rádi vám na Grill-Garden.cz pomůžeme vybrat doplňky, které budou vašemu grilu i stylu grilování opravdu sedět.