Tokara 2020 Cabernet Sauvignon - červené víno

Tokara Cabernet Sauvignon 2020 – čistý a elegantní Cabernet ze Stellenbosche

Tokara 2020 Cabernet Sauvignon je ukázkou toho, jak může vypadat světový Cabernet vyráběný v ikonické oblasti Stellenbosch.
Víno má čistý, precizní styl, pevnou strukturu a bohaté aroma tmavého ovoce. Skvěle se hodí ke steakům i výrazným jídlům, která připravujete nad otevřeným ohněm.

🍇Charakter a chuť vína

Aroma

Černý rybíz, cassis, švestky, cedrové dřevo, bylinky a jemné tóny tabáku a čokolády.

Chuť

Plné tělo, krásně vyvážené taniny, minerální podtón a dlouhá dochuť s náznaky koření.
Typický, elegantní Cabernet v prémiovém podání Tokary.

Styl vína

Klasický, čistý a velmi přesný Cabernet Sauvignon, vhodný jak k okamžitému pití, tak k archivaci.

Proč se Cabernet hodí ke grilování? 

• jeho pevná struktura doplňuje chuť hovězího

• aroma černého rybízu a dřeva krásně ladí s kouřem z ohně

• nepřebíjí jídlo, ale zvýrazňuje jeho chuť

• ideální ke steakům, burgerům, zvěřině

Jak víno podávat

• teplota: 16–18 °C

• otevřít 20–30 minut předem

• skvělé do dekantéru

• vhodné k archivaci: 8–10 let

🍷Párování s jídlem

Doporučujeme ke:

• steakům (ribeye, striploin, hanger steak)

• hovězím žebrům

• zvěřině

• jehněčím jídlům

• burgerům z kvalitního hovězího

Funguje také s:

• tvrdými sýry

• pečenými houbami

• kořeněnými BBQ pokrmy

🔥Naše zkušenosti s Tokara Cabernet Sauvignon

„Cabernet Sauvignon doporučujeme zákazníkům, kteří chtějí klasické, výraznější červené víno ke steakům. Na OFYR akcích se ukazuje skvěle — jeho kombinace černého rybízu a jemného dřeva výborně ladí s masem z živého ohně.“

💡FAQ – nejčastější otázky

Pro koho je Cabernet Sauvignon Tokara nejvhodnější?

Pro každého, kdo má rád výraznější, strukturovaná červená vína s pevnými taniny. Skvělé pro milovníky klasických Cabernetů, ale i pro začátečníky, kteří chtějí ochutnat kvalitní víno světové úrovně.

Je Tokara Cabernet Sauvignon spíše suché nebo ovocné víno?

Víno je suché, elegantní a výrazně ovocné zároveň — dominuje černý rybíz, cassis a tmavé ovoce, doplněné cedrem a jemným kořením.

Jak dlouho bych měla víno nechat dýchat po otevření?

Pro ideální projev doporučujeme 20–30 minut. Pokud chcete ještě plnější chuť a hladší taniny, zkuste víno dekantovat 45 minut.

Co dělat, když mi Cabernet přijde moc „tvrdý“ nebo výrazný?

To je u mladších Cabernetů běžné. Stačí ho nechat v karafě nebo skleničce déle otevřené — taniny výrazně změknou a víno se krásně zakulatí.

Proč má Cabernet Sauvignon tak specifické aroma černého rybízu?

Cabernet obsahuje vyšší množství přírodních sloučenin zvaných pyraziny, které vytvářejí tóny černého rybízu, papriky a listů rybízu — to je charakteristické pro tuto odrůdu.

Jaký je rozdíl mezi jihoafrickým Cabernetem a evropským (např. francouzským nebo italským)?

Jihoafrický Cabernet má čistý, moderní styl s bohatším ovocem a jemnějšími taniny. Francouzské Cabernety bývají výrazně strukturované a sušší, italské často tvrdší a zemitější. Tokara nabízí ideální rovnováhu mezi elegancí a plností.

Proč si mnoho lidí vybírá právě Cabernet jako první prémiové víno?

Cabernet je celosvětově nejoblíbenější odrůda červeného vína. Má jasný charakter, univerzální párování k masu a je snadno pochopitelný i pro začátečníky. Tokara nabízí moderní, příjemně pitelný styl vhodný i pro první zkušenost s prémiovým vínem.

Je ročník 2020 vhodný pro začátečníky v archivaci vín?

Ano — má stabilní strukturu a předvídatelný vývoj. Pokud chcete začít s archivací, Tokara Cabernet 2020 je skvělá a bezpečná volba, protože krásně zraje bez složité péče.

Jaké sklenice jsou pro Cabernet Sauvignon nejlepší?

Doporučují se širší sklenice typu „Bordeaux glass“, které zvýrazní aroma černého rybízu, dřeva a kořenitých tónů. Víno se krásně provzdušní a naplno rozvine.

🔥 Objevte elegantní Cabernet Sauvignon 2020 z jihoafrické Tokary. Víno, které dokonale doplní vaše steaky a gurmánské večery. 🍷