The Bastard Black Wattle 10kg

Podrobný popis

Prémiové uhlí pro dlouhé grilování s jemným charakterem.

Proč zvolit právě Black Wattle

Ne každé grilování potřebuje extrémní žár.

Black Wattle je uhlí, které vyniká především svojí vyvážeností.

Co od něj můžeš čekat:

    •    stabilní a dlouhé hoření bez výkyvů

    •    jemné dřevité aroma, které nepřebije chuť jídla

    •    vysokou kvalitu bez prachu a drobných zbytků

    •    skvělou kontrolu teploty

Oproti ostatním uhlím The Bastard:

    •    jemnější než Power Mix (méně kouřové aroma)

    •    univerzálnější než Marabu (není jen na low & slow)

    •    méně agresivní než Quebracho (není primárně na extrémní žár)

Black Wattle je ideální, když chceš klidné, čisté a přesné grilování.

Na co je Black Wattle ideální

    •    kuřecí maso a ryby

    •    zelenina a lehčí pokrmy

    •    nepřímé grilování

    •    delší grilování bez nutnosti přikládání

    •    každodenní grilování bez kompromisů

Naše zkušenost

Black Wattle používáme ve chvíli, kdy nechceme, aby uhlí dominovalo chuti. Je to přesně ten typ, který nechá vyniknout surovinu – ať už děláš kuře, rybu nebo zeleninu. Hoří klidně, dlouho a bez zbytečných překvapení.

- Grill- Garden.cz

Technické parametry

    •    Hmotnost: 10 kg

    •    Typ dřeva: akácie (Jižní Afrika)

    •    Certifikace: FSC 100 %

    •    Velikost kusů: střední až velké

    •    Výdrž: vysoká

    •    Výhřevnost: střední až vysoká

    •    Kouřivost: nízká

    •    Vhodné pro: keramické grily (kamado), grily na dřevěné uhlí

    •    Použití: přímé i nepřímé grilování

FAQ

Jaký je rozdíl oproti Power Mixu?

Power Mix má výraznější aroma a je „silnější“. Black Wattle je jemnější a vhodnější pro citlivější suroviny jako ryby nebo kuřecí maso.

Je vhodné na steak?

Ano, ale pokud chceš extrémní teplotu a rychlé zatažení masa, lepší volba je Quebracho.

Jak dlouho vydrží hořet?

Díky tvrdému dřevu má velmi dobrou výdrž a bez problémů zvládne i delší grilování bez přikládání.

Přijď si vybrat uhlí osobně

Nejsi si jistý výběrem? Přesně od toho tu máme naše showroomy.

Zastav se za námi v Praze - Holešovice ( VNITROBLOCK )  nebo v Želechovicích u  Zlína, uhlí si prohlédneš naživo a poradíme ti, které je nejlepší přesně pro tvůj styl grilování.

Vyber si uhlí, které sedne tvému stylu

Chceš mít grilování pod kontrolou a neřešit zbytečné komplikace?

Black Wattle je sázka na jistotu.

👉🏻 Objednej online nebo si ho rovnou odvez ze showroomu – a začni grilovat tak, jak to má být.