The Bastard Sizzling Plate & Holder Cast Iron – litinová grilovací deska s podložkou 24 × 32 cm

The Bastard Sizzling Plate & Holder – z grilu rovnou na stůl

Vůně opečených krevet, rybí filet nebo zelenina jako příloha ke steaku. S litinovou deskou The Bastard Sizzling Plate & Holder Cast Iron 24 × 32 cm připravíte jídlo na grilu a poté ho podáte přímo na stejné desce.

Součástí sady je odnímatelné litinové madlo a dřevěná servírovací podložka. Litina pomáhá udržet pokrm teplý i během stolování a podložka poskytuje místo pro odložení horké desky.

Co na desce připravíte

Souvislá grilovací plocha rozšiřuje možnosti běžného roštu. Oceníte ji zejména při přípravě jemných nebo menších surovin.

• Ryby a filety – příprava na ploše bez mezer mezi příčkami roštu.

• Krevety – samostatně nebo se zeleninou.

• Grilovaná zelenina – papriky, cibule či houby jako příloha i hlavní chod.

• Brambory – opékání předvařených plátků nebo menších kousků.

Litina pro přípravu i servírování

Litina dobře akumuluje teplo a po prohřátí vytváří stabilní základ pro opékání. Její schopnost uchovávat teplo využijete také při podávání – jídlo můžete ponechat na desce místo přendávání na studený talíř.

Před přípravou doporučujeme desku dostatečně prohřát a přidat přiměřené množství tuku podle zvolených surovin.

Předem vypálený povrch

Deska je z výroby ošetřená vypálením oleje, označovaným jako pre-seasoning. Tato ochranná vrstva pomáhá omezovat přichytávání jídla a chránit litinu před korozí.

Deska je připravená k použití. Ochrannou vrstvu dále udržujete pravidelnou péčí.

Výbava pro pohodlné podávání

Odnímatelné litinové madlo připojíte při manipulaci a před servírováním jej můžete odejmout.

Dřevěná podložka slouží k odložení desky na stole. Můžete ji využít také jako podložku pod nádobí. Do grilu se vkládá pouze litinová část; dřevěná podložka zůstává mimo zdroj tepla.

Deska i madlo mohou být horké, proto při manipulaci používejte vhodné grilovací rukavice.

Doporučené příslušenství

K manipulaci s horkou litinou doporučujeme The Bastard Fiber Thermo BBQ Gloves.

Rukavice se dokupují samostatně. Litinová deska, odnímatelné madlo a dřevěná podložka jsou součástí sady.

Péče o litinu

Po použití desku očistěte ručně vodou a kartáčem, důkladně osušte a lehce potřete vhodným jedlým olejem na litinu. Uchovávejte ji na suchém místě.

Nepoužívejte myčku, agresivní čisticí prostředky ani dlouhé namáčení. Dřevěnou podložku otírejte vlhkým hadříkem a nechte oschnout.

Naše doporučení

Tuto sadu doporučujeme všem, kteří chtějí grilovat také jemné ryby, krevety nebo zeleninové přílohy a mají rádi působivé servírování. Potěší i jako dárek pro milovníka grilování, který rád rozšiřuje své vybavení o praktické doplňky.

Před výběrem ověřte prostor na roštu. Pro rozměr 24 × 32 cm výrobce uvádí kompatibilitu s grily The Bastard Medium, Large a XL.

– Grill-Garden.cz

Klíčové vlastnosti

• Rozměr 24 × 32 cm pro přípravu na grilu.

• Litinové provedení s dobrou schopností uchovávat teplo.

• Předem vypálený povrch připravený k použití.

• Souvislá plocha vhodná pro menší a jemné suroviny.

• Odnímatelné litinové madlo.

• Dřevěná servírovací podložka v balení.

• Příprava a servírování na jedné desce.

Technické parametry

Značka: The Bastard
Model: Sizzling Plate & Holder Cast Iron
Kód produktu: BB636
Rozměr: 24 × 32 cm
Hmotnost dle výrobce: 3,1 kg
Povrch: předem vypálený, pre-seasoned
Kompatibilita The Bastard: Medium, Large a XL
Obsah balení: litinová deska, odnímatelné madlo, dřevěná podložka
EAN: 8720168015839

Použité materiály

Grilovací deska: litina
Odnímatelné madlo: litina
Servírovací podložka: dřevo

FAQ – nejčastější otázky

Mohu desku používat i na jiném grilu?

Ano, pokud má gril dostatek místa a vhodnou oporu pro desku. U grilů The Bastard je tato velikost určená pro Medium, Large a XL.

Je potřeba desku před prvním použitím vypálit?

Deska je předem vypálená z výroby. Před prvním použitím ji očistěte a důkladně osušte podle přiloženého návodu. Ochrannou vrstvu následně udržujte pravidelnou péčí.

Co je součástí balení?

Litinová grilovací deska, odnímatelné litinové madlo a dřevěná servírovací podložka.

Patří dřevěná podložka do grilu?

Ne. Podložka je určená pouze k odložení a servírování desky mimo zdroj tepla.

Mohu litinovou desku dát do myčky?

Ne. Čistěte ji ručně, důkladně osušte a lehce potřete vhodným olejem.

Připravte a podávejte s The Bastard

Rozšiřte své grilování o litinovou desku, která propojuje přípravu jídla s jeho servírováním. S výběrem vhodné velikosti a příslušenství vám rádi poradíme.

– Grill-Garden.cz