Nůž na zeleninu Také známý jako Nakiri nebo japonský nůž na zeleninu. Tento nůž je nepostradatelný pro krájení zeleniny na tenké plátky. Vhodný je též pro krájení a nasekání bylinek.
| Kategorie: | Nože FORGED OLIVE |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
.png?64f5d632)
.png?64f5ddaf)
.png?64f5de0d)
Popis
Holandská značka FORGED - to jsou špičkové kované kuchyňské nože. Jsou vyráběny kompletně ručně z japonské oceli. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože jedinečný a vysoce kvalitní produkt.
Řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek.
Nůž je vhodný zejména pro jemné krájení zeleniny na tenké plátky nebo proužky. Je také docela vhodný pro drůbež, jako je křepelka.
Parametry:
- Vyrobeno z japonské oceli 7cr17mov
- Tvrdost 58 Rockwell
- Délka čepele je 17,5 cm
- Tloušťka čepele je 2 mm
- Úhel broušení 22 stupňů
- Ruční kování
- Rukojeť: olivové dřevo
- Baleno v luxusní dřevěné krabici
- Záruka 10 let
OLIVE
OLIVE řada
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.