Kráječ na sýr BOSKA Amigo s poklopem

BOSKA Amigo – proměňte sýr v jemné růžičky

Připravte pohoštění, které hosty zaujme ještě před prvním ochutnáním. Jemné sýrové růžičky můžete podávat samostatně nebo jimi dokončit připravené jídlo.

Kráječ BOSKA Amigo s poklopem přináší k vašemu stolu jiný způsob porcování sýra – otáčením čepele vytváříte tenké, dekorativní růžičky.

Na sýrové pohoštění i sladké zakončení

• Sýr Tête de Moine: připravte růžičky k večernímu posezení.

• Dokončení pokrmů: přidejte sýrovou ozdobu na salát nebo předkrm.

• Čokoládové disky: vytvořte hoblinky pro zdobení dezertů.

Jak kráječ používat

Sýr upevněte na středový trn a nasaďte otočnou čepel. Otáčejte po směru hodinových ručiček a netlačte příliš silně.

Výrobce doporučuje zpracovávat Tête de Moine vychlazený přibližně na 7 °C. Při práci zacházejte opatrně s ostrou čepelí i trnem.

Buková základna a průhledný poklop

Olejované bukové dřevo dodává kráječi přírodní vzhled. Průhledný poklop chrání sýr mezi jednotlivými použitími a umožňuje ponechat ho na očích při servírování.

Doporučené doplňky pro společné pohoštění

• FORGED Olive – univerzální nůž 12,5 cm – využijete ho při krájení dalších sýrů, klobás nebo rajčat, kterými doplníte sýrové růžičky.

• BOSKA Fondue Set Pro L – litinová sada na sýrové fondue – rozšiřte sýrové pohoštění o teplé fondue. Doprostřed stolu připravte rozpuštěný sýr, přidejte kousky pečiva a užijte si společné namáčení a ochutnávání.

Doplňky se prodávají samostatně.

Péče po použití

Kráječ rozeberte a jednotlivé části umyjte teplou vodou s jemným prostředkem na nádobí. Dřevěnou základnu myjte pouze ručně, nenechávejte ji namočenou a nechte ji doschnout ve svislé poloze.

Vyhněte se abrazivním pomůckám a agresivním čisticím prostředkům. Dřevo pravidelně ošetřujte olejem na prkénka vhodným pro kontakt s potravinami; BOSKA doporučuje ošetření jednou měsíčně.

Naše doporučení

Amigo doporučujeme milovníkům sýra Tête de Moine a těm, kteří si rádi dávají záležet na prezentaci jídla. Při přípravě pohoštění zkombinujte růžičky s hrozny, ořechy a krekry – nabídnete hostům pestrý výběr bez složitého vaření.

– Grill-Garden.cz

Klíčové vlastnosti

• Otočný mechanismus pro tvorbu růžiček.

• Poklop součástí balení.

• Rozebíratelné provedení pro čištění.

• Vhodné také jako dárek pro milovníky sýrů.

Technické parametry

Značka: BOSKA
Řada: Amigo
Model: Cheese Curler Amigo with Dome
Kód výrobce: 850511
Rozměry dle výrobce: 244 × 232 × 210 mm
Hmotnost: 1,117 kg
Určení: sýr Tête de Moine a čokoládové disky
Obsah balení: základna, středový trn, otočná čepel a poklop

Použité materiály

Základna: olejované bukové dřevo
Krájecí mechanismus: nerezová ocel
Poklop: plast

FAQ – nejčastější otázky

Je vhodný pro každý sýr?

Je určený především pro Tête de Moine. U běžných sýrů nelze očekávat stejný výsledek.

Mohu na něm zpracovat běžnou tabulku čokolády?

Výrobce uvádí použití s čokoládovými disky určenými pro tento způsob tvorby hoblinek.

Je poklop součástí balení?

Ano, tato varianta obsahuje také průhledný poklop.

Dejte svému pohoštění nový tvar

Objednejte si kráječ BOSKA Amigo s poklopem na Grill-Garden.cz a vyzkoušejte servírování sýra v jemných růžičkách.

– Grill-Garden.cz