MEATER Pro – bezdrátový teploměr na maso

MEATER Pro – dokonalý steak není náhoda

Na grilu voní steak, hosté se těší na večeři a vy chcete trefit správnou chvíli pro servírování. MEATER Pro vám pomůže sledovat, co se děje uvnitř masa, aniž by od sondy vedl kabel přes okraj grilu.

Bezdrátovou sondu spojíte s aplikací MEATER v telefonu nebo tabletu. Nastavíte přípravu a požadované propečení, sledujete teplotu a dostáváte upozornění během vaření i odpočinku masa.

Kdy MEATER Pro využijete

• Při přípravě steaků, když chcete lépe kontrolovat stupeň propečení.

• Při pečení větších kusů masa, kde samotný vzhled povrchu nestačí.

• Při grilování na rotisserii, protože sondu neomezuje kabel.

• Při pomalém pečení a uzení, kdy potřebujete sledovat vývoj teploty.

• Při vaření sous vide, pro které je voděodolná sonda také vhodná.

Šest senzorů v jedné sondě

Technologie Smart Temp™ využívá pět senzorů uvnitř masa. Aplikace vyhodnocuje nejnižší naměřenou vnitřní teplotu, což pomáhá omezit chybu způsobenou umístěním sondy.

Šestý senzor sleduje okolní teplotu u její vnější části. MEATER Pro tak poskytuje informace o teplotě masa i prostředí, ve kterém se připravuje.

Vysoká tepelná odolnost

Vnitřní senzory mají limit 105 °C, vnější senzor 550 °C. Nerezové provedení s keramickým páskem umožňuje použití také při intenzivním grilování, pokud dodržíte pokyny výrobce.

Sondu zasuňte do masa za bezpečnostní značku, aby byly vnitřní senzory chráněné. Nesmí přijít do kontaktu se žhavým uhlím.

Aplikace pomáhá s načasováním

Aplikace MEATER vás provede nastavením přípravy a po ustálení teploty nabídne odhad zbývajícího času. Upozorní vás také na okamžik, kdy maso odebrat z tepla a nechat odpočinout.

Odhad se průběžně upravuje podle vývoje vaření. Pomáhá tak naplánovat přílohy i servírování.

Bluetooth a bambusová nabíjecí stanice

Nabíjecí stanice obsahuje zesilovač Bluetooth signálu. Dosah mezi stanicí a telefonem může v ideálních podmínkách dosáhnout až 75 m; stěny, konstrukce grilu a další překážky jej mohou zkrátit.

Stanici umístěte poblíž grilu, ale mimo horké povrchy a vodu. Magnetická zadní strana umožňuje uchycení na vhodném kovovém povrchu.

Doporučené příslušenství

FORGED BBQ kleště XL – grilovací kleště 35 cm s olivovým dřevem

Při obracení masa a servírování využijete grilovací kleště FORGED BBQ XL o délce 35 cm. Nerezovou pracovní část doplňují rukojeti z olivového dřeva. Maso uchopíte bez propichování a kleště využijete také na klobásy nebo zeleninu.

Big Green Egg Dutch Oven – litinový kotlík Ø 27 cm, 5,2 l

Doplňte grilované maso o vydatnou přílohu nebo omáčku připravenou v litinovém kotlíku Big Green Egg Dutch Oven o objemu 5,2 l. Kotlík s poklicí využijete pro vaření, dušení i pečení v grilu, troubě nebo na sporáku. V Big Green Egg je vhodný pro velikosti Medium, Large, XLarge a 2XL.

Oba doporučené produkty se prodávají samostatně.

Péče a nabíjení

Sondu nechte před čištěním vychladnout. Je voděodolná a lze ji mýt v myčce. Nabíjecí stanici do vody ani myčky nevkládejte.

Před uložením do stanice musí být sonda čistá a zcela suchá. Stanice je napájena jednou baterií AAA a slouží k nabíjení sondy.

Naše doporučení

MEATER Pro doporučujeme jako dárek pro milovníka steaků i jako praktického pomocníka pro vlastní grilování. Největší přínos má při přípravě, kde chcete sledovat vnitřní teplotu a dobře načasovat dokončení masa.

– Grill-Garden.cz

Klíčové vlastnosti

• Bezdrátová sonda bez připojovacího kabelu.

• Pět vnitřních senzorů a jeden senzor okolní teploty.

• Sledování přípravy v aplikaci MEATER.

• Odhad času a upozornění během vaření.

• Bluetooth dosah až 75 m v ideálních podmínkách.

• Voděodolná sonda vhodná do myčky.

• Bambusová nabíjecí stanice s magnetickou zadní stranou.

Technické parametry

Značka: MEATER
Model: Pro
Počet sond: 1
Počet senzorů: 5 vnitřních + 1 okolní
Maximální vnitřní teplota: 105 °C
Maximální okolní teplota: 550 °C
Uváděná přesnost měření: ±0,3 °C
Připojení: Bluetooth 5.2 Coded PHY
Dosah stanice–telefon: až 75 m v ideálních podmínkách
Průměr sondy: 5 mm
Materiál sondy: nerezová ocel a keramika
Materiál stanice: bambus a elektronické součásti
Napájení stanice: 1× AAA
Ovládání: aplikace MEATER pro kompatibilní zařízení iOS a Android

Často kladené otázky

Potřebuji k používání telefon?

Ano, teploty a průběh přípravy sledujete v aplikaci MEATER na kompatibilním telefonu nebo tabletu.

Znamená limit 550 °C také měření uvnitř masa?

Ne. Limit 550 °C platí pro vnější senzor. Vnitřní senzory mají limit 105 °C a musí být správně zasunuté v mase.

Mohu sondu používat na rotisserii?

Ano, bezdrátové provedení je vhodné i pro přípravu masa na otočném rožni.

Je dosah vždy 75 metrů?

Ne, skutečný dosah závisí na překážkách, konstrukci grilu a okolních podmínkách. Nabíjecí stanici ponechte poblíž grilu na bezpečném místě.

Může celý teploměr do myčky?

Do myčky může pouze sonda. Bambusová nabíjecí stanice musí zůstat suchá.

Přestaňte odhadovat propečení jen podle vzhledu. Pořiďte si MEATER Pro a sledujte přípravu masa přímo v aplikaci.

– Grill-Garden.cz